Ibiza
En Ibiza uno camina por la playa y encuentra a un perro con gafas de sol, porque aquí hasta los animales parecen entender el arte de relajarse. Entre los viajes de barco a Formentera y la búsqueda de la mejor paella, surge una sensación de que el tiempo va para atrás, o tal vez sólo es el reloj del chiringuito que nunca funciona. Algunos turistas buscan la discoteca más famosa, otros sólo quieren ver una cabra. La isla ofrece paseos por mercadillos, atardeceres en una roca incómoda, y el misterio de la mejor hotel en Ibiza, que siempre dice tener la mejor piscina de la historia pero las fotos mienten un poco. Uno se pregunta si la arena en los zapatos es un souvenir o una maldición.
El clima local en España
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Explorar Ibiza es una maratón de sorpresas. Un taxista me contó que la mejor vista de la isla se ve desde una colina que nadie puede encontrar en Google Maps. A veces, el mejor plan no es planear nada: alquilar una bici con una rueda floja lleva a playas solitarias, y preguntar por el mejor hotel en Ibiza termina con una invitación a una fiesta que dura hasta que el gallo canta. Hay turistas que sólo vienen por las discotecas, pero se olvidan de la torre que vigila el puerto o el pan con alioli en un bar donde el camarero, que se llama Paco, sirve historias más largas que el menú.
Buscar el mejor hotel en Ibiza puede ser como buscar una sombra a mediodía: posible, pero con sudor. El wifi a veces funciona, a veces no, y uno aprende rápidamente que la siesta aquí no es sólo costumbre, es ley. Un consejo: si ves un letrero que dice "paella auténtica", pregunta primero si el cocinero sabe lo que es el arroz. Ibiza no sólo es una destino de fiesta, también lo es de caminatas extrañas, playas con algas sospechosas, y puestas de sol donde todos aplauden aunque nadie sabe por qué. Y sí, la arena sigue en los zapatos semanas después. O meses, depende del detergente.
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