Cabarete
En Cabarete, uno camina y de repente se mete en un lío con el viento. No es raro ver a alguien desayunando mangú mientras arregla una cometa. El sol sale tarde, los cafés abren temprano, y a veces, uno se encuentra con un alemán que perdió el zapato en la arena. Entre las cosas populares que hacer, el kitesurf se lleva la palma, aunque una señora local insiste que el mejor deporte es mirar cómo otros se caen al agua. En cuanto al mejor hotel en Cabarete, todos lo buscan; nadie lo encuentra. Siempre hay uno nuevo que promete la luna, pero el wifi nunca coopera. Algo que nadie menciona: los cocos caen cuando menos lo esperas, así que ojo con la cabeza.
El clima local en República Dominicana
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Cosas que hacer en Cabarete para el viajero curioso
Las cuevas de Cabarete, a veces, parecen más misteriosas que el wifi del hotel. Uno entra, escucha historias de murciélagos y sale con ganas de contarle a su abuela, que seguro no va a creerle nada. Muchos turistas terminan en la laguna de Cabarete por accidente, buscando sombra y encontrando un pato más sociable que los recepcionistas de algunos hoteles. Hay quien dice que es el mejor sitio para ver atardeceres, pero otros aseguran que eso solo pasa cuando no hay nubes, lo cual es cada tercer martes del mes, más o menos.
Si buscas el mejor hotel en Cabarete, prepara las sandalias y la paciencia. Algunos tienen duchas que cantan, otros ofrecen desayuno con pan que sabe a playa. Lo típico es preguntar a un taxista, quien probablemente te lleve al sitio de su primo, y ahí empieza la verdadera aventura. Los locales recomiendan perderse un rato, porque en Cabarete, lo mejor no siempre está en el mapa, sino en las conversaciones con quienes venden jugo de chinola en la esquina. Eso sí, no preguntes por direcciones precisas porque te mandarán a la playa aunque quieras ir al banco. Cabarete no es un destino, es como una broma interna que nadie termina de entender.
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